건강쉐어

안녕하세요 건강쉐어 입니다.

오늘은 눈개승마나물에 대해

효능, 먹는법, 부작용, 보관방법을

포스팅 해보려고 합니다.

눈개승마

눈개승마는 장미과의 다년색 초본식물로

인삼, 두릅, 고기의 세 가지 맛이 난다고 해서

삼나물이라고 불린다고 합니다.

눈개승마는 3월~4월에 올라오는 어린순을

식용으로 쓰이고 7~8월에 열리는 열매는 관상

용으로 사용된다고 합니다.

눈개승마나물 효능

1) 성인병 예방

눈개승마나물에 함유되어 있는 사포닌 성분은

체내 콜레스테롤 감소를 통해 혈액을

깨끗하게 만들어 심장병, 당뇨병, 고혈압 등의

성인병 예방에 효능이 있습니다.

2) 뼈 건강

눈개승마에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어

있어서 뼈를 튼튼하게 만들어주고

골밀도를 높여 뼈 건강 및 골다공증 예방에

도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

3) 정력 강화

천연 자연강장제로도 사용되는 눈개승마는

호르몬 분비를 촉진시켜 남성의 정력 강화 및

기력, 체력이 떨어졌을 때 회복시켜 주는

효능이 있다고 합니다.

4) 위장 건강

눈개승마는 비타민U 성분이 포함되어 있는데

이 성분은 항소화성궤양인자로 위 점막에서

분비되는 호르몬인 프로스타글라딘의 생성을 촉진

및 위산이나 다른 자극으로 부터 위벽 보호에

도움이 된다고 합니다.

눈개승마 부작용

눈개승마는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에

평소 몸이 차가우신 분들이 과다섭취 할 경우

복통, 설사, 구토 등의 부작용 증상들이

발생할 수 있습니다.

눈개승마 먹는법

눈개승마는 손질 후 데친 다음 간장, 고추장 양념을

이용해 나물로 무쳐서 먹을 수 있으며

육개장, 감자탕, 해장국 등 국에 넣어서

먹는방법도 있습니다.

이외에도 여러가지 형태로 요리해

먹을 수 있으니 입맛에 맞는 방법으로

섭취하시는 것을 추천드립니다.

눈개승마 보관방법

생눈개승마의 경우에는 신문지에 싸서

비닐팩이 담은 다음 냉장 보관을 해주시면 되고

삶은 눈개승마의 경우에는

비닐팩에 물과 함께 담아 냉동보관을

해주시면 오랫동안 섭취가 가능하다고 합니다.

이상 눈개승마에 대한 포스팅을 마치겠습니다.

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